Judul Buku : Budi Daya Jamur Merang
Pengarang : Sinaga, Meity Suradji
Jumlah hal : 100
Penerbit : Penebar Swadaya
Kemandirian dan kreatifitas sangat di butuhkan pada era sekarang ini karena daya saing dalam lapangan pekerjaan semakin sulit dan sempit. Perlunya berdikari menciptakan lapangan pekerjaan sendiri dengan tidak mengandalkan lembaga atau instansi untuk menampung dan memberi pekerjaan tapi dapat dijadikan sebagai mitra usaha. Dibutuhkan pengetahuan, minat dan kemampuan untuk membuka usaha, baik di peroleh secara akademis maupn belajar secara otodidak atau melalui yang lain.
“ Budi Daya Jamur Merang “ salah satu buku yang dapat memberikan peluang bagi semua orang untuk menjadi pebisnis. Jamur merang salah satu sayuran yang bernilai ekonomis tinggi, oleh Sebab itu budi daya jamur merang sangat cocok untuk di usahakan, baik dalam skala kecil maupun skala besar. Namun demikian membudi dayakan jamur bukan tanpa kendala, di butuhkan lokasi yang sesuai, dengan Teknik yang benar serta bibit yang berkualitas. Ketersediaan bibit jamur yang sangat terbatas, padahal permintaan cukup tinggi memberikan peluang yang besar terhadap usaha terdebut. Pada buku ini tidak hanya menyajikan teknik memproduksi jamur kosumsi tetapi juga disajikan informasi cara menghasilkan bibit jamur berkualitas dan kiat – kiat meningkatkan produksi jamur merang.